Проекты
Ресторан «Горыныч»
(Краснодарский край, г. Сочи, Ривьерский переулок, 7)
Мерцающий и непредсказуемый, азартный и пылкий, шаманский и таинственный - это «Горыныч». Легендарный московский проект альянса White Rabbit Family расположился в центре Сочи, на пляже Ривьера. Меню - от одного из лучших шефов мира Владимира Мухина (№9 Best Chef Awards’21). Приятная фишка: открытая кухня, где команда поваров укрощает огненную стихию: открытое пламя в огромных печах, хосперах, смокерах не гаснет никогда. Здесь же находится открытая пекарня, в которой готовят крафтовый хлеб на органической закваске по рецепту, добытому Мухиным в монастыре.
Уже отдано голосов:
70824
Официальный хэштег проекта
#чге2024Дата публикации: 17 ноября, 2024