Подлинная атмосфера старого Мюнхена гармонично вписана в живописную панораму Лебединого озера. Многовековые традиции переданы в каждой детали интерьера, в оригинальной рецептуре блюд, в уникальном вкусе аутентичного пенного напитка, благодаря чему Paulaner давно зарекомендовал себя как излюбленное пространство жителей и гостей «Немецкой деревни». Гастрономическое разнообразие основано на вековых традициях баварской кухни. Каждое блюдо гордится своей оригинальной австрийской рецептурой и экологичностью местных продуктов.