Ресторан Lilo - это жемчужина кавказской кухни от Ginza Project в сердце Ростова-на-Дону. Изысканный уголок кулинарного мастерства, где под руководством талантливого бренд-шефа Изо Дзандзавы традиции Кавказа утонченно сочетаются с новыми трендами в кулинарии. Каждое блюдо, созданное здесь, это воплощение вековых рецептов, бережно передаваемых из поколения в поколение. В основе меню лежат исключительно локальные продукты: отборное мясо от местных фермеров, овощи, впитавшие щедрое южное солнце, и аутентичные грузинские специи, собранные с любовью и мастерством матерью шеф-повара.