Пасторальные пейзажи и общение с милыми козочками не единственное, за чем приезжают на эту горную ферму. Мощная точка притяжения для начинающих и гурманов со стажем – фермерский ресторан «Волино», где готовят блюда итальянской кухни на основе сыров из местной сыроварни. Если омлет, то со Страккино, если брускетта, то с жаренным Халуми, если салат, то с креветками и Страчателлой, если фокачча, то с Бурратой и томатами, если картофель, то с Горгонзолой, если ньокки, то из рикотты. Завтраки, салаты, горячее и десерты: в «Волино» есть гастросценарии для любого времени дня и для любого времени года — меню обновляется каждый сезон.