Ресторан MODUS предлагает широкий выбор европейских и локальных блюд на любой вкус, а также разнообразную карту благородных напитков с избранными экземплярами. Лингвини с моллюсками Вонголе, сливочная паста с крымским трюфелем и пармезаном или фирменный десерт Pallasa точно не оставят равнодушными. Здесь можно воспользоваться открытой террасой или выбрать один из пяти тематических залов с панорамной террасой и отдельными выходами из каждого. Центральный – окружён колоннами и увенчан потолком-куполом, Восточный оформлен в азиатском стиле, зал «Музей» выполнен в стиле аристократического минимализма, «Библиотека» – это уютная релакс-зона с камином, а «Оранжерея» с декоративными растениями напоминает джунгли.